Heute geht es um ein Rezept für einen Rucola Salat, der nicht nur lecker, sondern auch noch ausgesprochen gesund ist. Denn Rucola ist reich an Nährstoffen, enthält Antioxidantien und kann entzündungshemmend wirken. Orangen sind reich an Vitamin C und Walnüsse verfügen...
Rucola, den einige auch Rauke nennen, ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Superfood – reich an Vitaminen. Sein niedriger Kaloriengehalt und hoher Gehalt an Ballaststoffen machen Rucola außerdem zu einem großartigen Verbündeten für eine ausgewogene Ernährung...
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